Surówka z czerwonej kapusty

19-01-2018

Kategorie:

Często robicie surówki z czerwonej kapusty? Ja niekoniecznie, trochę ją zaniedbuję. Szkoda, bo przecież jest w niej bogactwo składników odżywczych. Natychmiast to naprawiam i do niedzielnego schabowego robię pyszną suróweczkę z kapusty modrej.

Sposób przygotowania:

Czerwoną kapustę oczyścić i drobno poszatkować. Sok z cytryny wlać na głęboką patelnię i rozpuścić w nim dwie łyżki miodu. Wrzucić poszatkowaną kapustę, wymieszać, wsypać dużą garść rodzynek, posolić, dodać pieprz, nie żałując, ogrzewać na małym ogniu do momentu, aż kapusta stanie się chrupka.

Zostaw ocenę:

Skladniki:

mała główka czerwonej kapusty
dwie łyżki miodu
sok z 1 cytryny
duża garść rodzynek
sól i pieprz do smaku

Tagi:

Surówka z czerwonej kapusty

Sposób przygotowania:

Sprawdź więcej pomysłów z kategorii nalewki

Babka cytrynowa

Marchwiak drożdżowy

Sałatka z rukoli z boczkiem, suszonymi pomidorami i pestkami słonecznika

Przepis na pędy chmielu z wody