Jabłka duszone z cebulką i majerankiem

 Z jabłek można wyczarować wiele zadziwiających i smakowitych potraw. Duszone jabłka z karmelizowaną cebulką i aromatycznym majerankiem także mogą stać sie hitem. To proste danie doskonale uzupełni każdy obiad lub stanie się pyszną samodzielną potrawą. Idealne dla miłośników wegetariańskiej kuchni!

1.Cebulę oczyść i pokrój w półplasterki.

2.Obierz jabłka, wytnij gniazda nasienne i pokrój w ósemki.

3. Rozgrzej olej na patelni, smaż cebule na wolnym ogniu, aż do zrumienienia.

 4. Dodaj pokrojone jabłka do cebuli, przykryj i duś przez kilka minut, aż jabłka zmiękną, zachowując jednocześnie swoją strukturę.

5. Dodaj pieprz, sól, cukier i dużo majeranku do smaku, delikatnie wymieszaj i duś przez chwilę, aby smaki sie połączyły.

6. Duszone jabłka z cebulką i majerankiem świetnie komponują się z daniami obiadowymi. Równie dobrze smakują na ciepło i na zimno, jako smarowidło do pieczywa  lub samodzielne danie.