Zupa z czerwonej soczewicy

28-02-2018

Kategorie:

Dziś będzie zupka. Nie byle jaka. Wyjątkowa. Dla mnie nie ma konkurencji. Spróbujcie, może i Wy ją polubicie. 

Sposób przygotowania:

Soczewicę i ryż opłukać. Wlać wodę do garnka, wsypać soczewicę i garść ryżu, rozgotować. Dodać kostki warzywne lub samodzielnie przygotowany wywar z warzyw. Przyprawić do smaku solą, pieprzem, ostrą papryką, chili, kminem. Obrać cebulę, drobno pokroić, zeszklić na oleju, dodać do zupy, chwilę pogotować i gotowe. Mało pracy, dużo radości

Zostaw ocenę:

Zupa z czerwonej soczewicy

Skladniki:

  • 1 szklanka czerwonej soczewicy
  • garść ryżu
  • 2 duże cebule
  • 2 kostki warzywne
  • 3 łyżki oleju
  • przyprawy: sól, pieprz, ostra papryka, kmin, chili
  • 2 l wody

Komentarze: