Sok z owoców czarnego bzu

13-09-2015

Kategorie:

Czy jest jeszcze ktoś, kto nie robi na zimę soku z czarnego bzu?  Ojojoj! To błąd! On ma ogromną  moc w walce z chorobami!  Przede wszystkim taki sok, to nieocenione lekarstwo, kiedy chwyta nas przeziębienie. Zróbcie go koniecznie! Owoce czarnego bzu znajdziecie bez trudu na polach, w lasach  i w przydomowych ogródkach, a zrobienie soku nie sprawi Wam trudności. Proponuję zastosować prosty, sprawdzony przepis ze zbiorów mojego siostrzeńca

Sposób przygotowania:

Owoce czarnego bzu opłukać, obrać z szypułek najlepiej przy pomocy widelca. Gotować owoce z wodą, aż puszczą sok. Powstały płyn przecedzić przez sito, dodać cukier i gotować do momentu rozpuszczenia cukru.
Przelewać do wyparzonych słoiczków lub butelek. Szczelnie zakręcić. Odwrócić do góry dnem do wystygnięcia.

Zostaw ocenę:

Sok z owoców czarnego bzu

Skladniki:

  • 4 litry owoców czarnego bzu bez szypułek
  • 1 kg cukru
  • 6 szklanek wody

Komentarze: