1. Umytą fasolę zalej 2,5 szklankami wody.
2. Pozostaw fasolę zalaną wodą na noc.
3. Następnego dnia ugotuj fasolę do miękkości - ok. 1,5 godziny.
4. Dodaj sól i majeranek.
5. Zachowaj wodę od gotowania fasoli.
6. Obierz cebulę i drobno posiekaj.
5. Podsmaż na oleju cebulę na złoty kolor.
6. Składniki smarowidła połącz i rozdrobnij blenderem, podlewając wodą od gotowania fasoli.
7. Dodaj pieprz i sól do smaku.
8.Spożywaj ze świeżym pieczywkiem oraz kwaśnym ogóreczkiem :)
VREEGO Studio
Komentarze: