Zestawienie może dziwić, smak już tylko zachwycać. Jeśli jesteście smakoszami śledzi koniecznie poddajcie się śledziowemu eksperymentowi. Sałatkę przygotujecie w kilka minut, a potem już tylko zostaną doznania kulinarne
Sposób przygotowania:
Płaty śledziowe zalać zimna wodą i pozostawić na trzy godziny. Wyjąć z wody, osuszyć, pokroić w dużą kostkę. Cebulę obrać, drobno pokroić i sparzyć na sicie. Otworzyć puszkę czerwonej fasoli, usunąć zalewę, opłukać. Ananas, najlepiej w kostkach, osączyć z zalewy. Wszystkie składniki połączyć, posypać pieprzem, ewentualnie posolić, jeśli śledź był mało słony. Dodać majonez, wymieszać. Gotowe!
MOJA RADA:
Składniki sałatki należy połączyć tuż przed podaniem. Najlepiej smakuje w dniu przyrządzenia.
Komentarze: