Rzodkiewka gotowana

23-06-2014

Kategorie:

Dania

Powiecie, że spóźniona rada. Rzodkiewki jemy już od marca, a w zasadzie nawet cały rok. No właśnie, dlatego ich typowe zastosowanie mogło się trochę zdewaluować. A w ogródkach nadal ekologiczna rzodkieweczka się panoszy i żal jej nie wykorzystać. Wiecie, że słyszałam o takich, co to nigdy gotowanej rzodkiewki nie jedli! Musicie spróbować!

Sposób przygotowania:

1. Rzodkiewkę oczyść i dokładnie wypłucz.

2. Zagotuj w garnku wodę i posól do smaku.

3. Wrzuć na wrzątek rzodkiewkę i gotuj około 15 minut.

4. Odcedź rzodkiewkę na sicie.

5. Rozpuść na patelni masło.

6. Wsyp bułkę tartą.

7. Smaż do zrumienienia, często mieszając.

8. Polej rzodkiewkę masłem z bułką tartą.

Czy wiesz,że...

Rzodkiewki są bogate w witaminę C, błonnik i przeciwutleniacze. Mają również właściwości detoksykacyjne, pomagające w oczyszczaniu organizmu oraz wspierają zdrowie układu trawiennego, są również źródłem ważnych minerałów, takich jak potas i magnez.

Zostaw ocenę:

Skladniki:

pęczek rzodkiewki
1 l wody
sól
2 łyżki masła
bułka tarta

Tagi:

Rzodkiewka gotowana

Sposób przygotowania:

Sprawdź więcej pomysłów z kategorii nalewki

Sałatka z rukoli z boczkiem, suszonymi pomidorami i pestkami słonecznika

Przepis na pędy chmielu z wody

Sałatka z buraków

Jabłka pod kruszonką z płatków owsianych