Pasta z cukinii

19-09-2019

Kategorie:

Sposób przygotowania:

Cukinię i cebulę  oczyścić, zetrzeć na grubych oczkach tarki. Umieścić w garnku z grubym dnem, dodać koncentrat i majonez. Gotować około godziny, mieszając od czasu do czasu. Dodać sól, cukier, czosnek oraz przyprawy. Gotować godzinę. Pod koniec dodać ocet, pogotować około dziesięciu minut, następnie pastę zblendować.  Nakładać gorącą do wyparzonych słoików. Zakręcić, postawić pod przykryciem do góry dnem. Spożywać do kanapek, ale pyszna jest też na ciepło do dań obiadowych.
 
 
 
 

 

Zostaw ocenę:

Pasta z cukinii

Skladniki:

3 kg cukinii
4 średniej wielkości  cebule
10 ząbków czosnku
250 g koncentratu pomidorowego
250 g majonezu
0,5 szklanki oleju
0,5 szklanki cukru
1 łyżka soli
2 łyżki octu
1 łyżeczka pieprzu

Komentarze:

Ta strona korzysta z plików cookie, aby zapewnić Ci najlepszą jakość na naszej stronie!

Rozumiem