Naleśniki orientalne

03-02-2014

Kategorie:

Sposób na wypełnianie naleśników farszem z nutą orientu powstał z poszukiwań ciekawych smaków, tym razem przez mężczyznę. Jak wiemy naleśniki głównie są przysmakiem dzieci i kobiet. Panowie wolą schabowego i przeważnie twierdzą, że naleśniki mogą jeść na deser. No to teraz poczują się odrobinę zaskoczeni. Tak wypełnione naleśniki pozwalają zaspokoić potrzeby żywieniowe wszystkich, bez wyjątku. A jak je zrobić? Przeczytajcie i spróbujcie. To bardzo proste i szybkie danie.

Sposób przygotowania:

 Naleśniki smażymy jak zwykle. Następnie kroimy drobno cebulę i smażymy na złoto na 2 łyżkach oleju. Studzimy. Ser rozdrabniamy widelcem, łączymy z cebulą, dodajemy przyprawę curry w dużej ilości ( farsz powinien nabrać żółtej barwy) oraz sól do smaku. Wszystko razem mieszamy. Zawijamy farsz w blaty naleśnikowe i podsmażamy na masełku na złoto. Pycha! Podajemy z surówką np. z selera naciowego, na którą  przepis znajdziecie na Smakach Prowincji

Zostaw ocenę:

Naleśniki orientalne

Skladniki:

Ciasto:

  • ¾ l mleka
  • 12 łyżek mąki
  • 4 łyżki oleju
  • szczypta soli
  • 1 jajko

Farsz:

  • kostka białego sera
  • duża cebula
  • 2 łyżki oleju
  • dwie duże łyżki śmietany
  • sól
  • 2 łyżeczki przyprawy curry

Komentarze: