Malinówka nalewka

23-09-2013

Kategorie:

Nalewki

Piękna malinowa czerwień zapewne już zdobi półki waszych piwnic i spiżarni w postaci soku. Ale sezon malinowy jeszcze trwa, więc cieszmy się nimi. Tym razem wykorzystamy te niezwykłe owoce w nieco inny, chociaż też płynny sposób. Polecam Wam malinówkę z dodatkiem miodu, która nie tylko wspaniale leczy przeziębienia. Niektórzy twierdzą, że działa jak afrodyzjak.

Sposób przygotowania:

2 szklanki wody zagotować ze szklanką cukru. W przestudzonym roztworze rozpuścić miód. Zostawić do całkowitego ostygnięcia. Umyte maliny umieścić w pięciolitrowym słoju, zalać słodkim roztworem, dodać spirytus. Zakorkować słój. Przechowywać pięć tygodni. Co kilka dni należy wstrząsnąć słojem. Następnie zlać nalewkę do butelek, filtrując przez watę. Pozostawić do całkowitego sklarowania. Jakość produktu zależy od czasu przechowywania. Im dłużej stoi, tym lepiej smakuje!

Zostaw ocenę:

Skladniki:

3 szklanki malin
2 szklanki wody
2 szklanki spirytusu
1 szklanka cukru
1 szklanka miodu

Tagi:

Malinówka nalewka

Sposób przygotowania:

Sprawdź więcej pomysłów z kategorii nalewki

Babka cytrynowa

Marchwiak drożdżowy

Sałatka z rukoli z boczkiem, suszonymi pomidorami i pestkami słonecznika

Przepis na pędy chmielu z wody