Jak myślicie, czy poważny śledź może przybrać kulistą formę? Ja spróbowałam to uczynić, a efekty ocenicie sami.
Ta bardzo szybka i łatwa do zrobienia przekąska świetnie ożywi świąteczny stół.
Sposób przygotowania:
Odsolonego śledzia pokroić w centymetrową kostkę. Cebulkę i ogórek drobno posiekać, jaja i ziemniak zetrzeć na tarce. Połączyć wszystkie składniki oprócz koperku, wymieszać, z masy zrobić kulki, obtoczyć w koperku. Z podanej porcji powinno wyjść 12 kulek.
Komentarze: