Kolorowa surówka z czerwonej i białej kapusty

02-03-2014

Kategorie:

Zdarza się Wam, nie mieć pomysłu na surówkę? Pewnie wiele z nas miewa  podobne dylematy. W poszukiwaniach ciekawych rozwiązań zatrzymajcie się przy kolorowej surówce, która pięknie prezentuje się na stole i wybornie smakuje.

Sposób przygotowania:

 
Kapustę drobno poszatkować, posolić i odstawić. Morele drobno pokroić.
Do miski wlać sok z cytryny, dodać cukier, sól, pieprz, zmiażdżony czosnek, drobno pokrojoną pietruszkę oraz koperek. Powoli wlewać oliwę, cały czas mieszając. Kapustę wymieszać z sosem, rodzynkami i morelami. Odstawić na pół godziny. Spożywać ze smakiem

Zostaw ocenę:

Kolorowa surówka z czerwonej i białej kapusty

Skladniki:

  • 20 dag kapusty białej
  • 20 dag kapusty czerwonej
  • 5 dag rodzynek
  • 5 dag suszonych moreli
  • natka pietruszki
  • koperek
  • ząbek czosnku
  • łyżeczka cukru
  • 4 łyżki soku z cytryny
  • 6 łyżek oliwy z oliwek

Komentarze: