Ciasto z rabarbarem

10-05-2014

Kategorie:

Że nie jest zdrowy? Nie wszyscy go lubią?  Zapomnijmy o tym. Wiosną cieszmy się świeżymi pędami rabarbaru i róbmy z nim, co potrafimy.

Sposób przygotowania:

Łodygi rabarbaru opłukać (jeśli są z targu, pewno trzeba je obrać) i pokroić na grube krążki.
Ubić na sztywno jajka z cukrem. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Do masy jajecznej wlewać na przemian olej i wsypywać mąkę. Boki tortownicy wysmarować olejem, dno wyłożyć papierem do pieczenia. Do formy przełożyć ciasto, na wierzch „powtykać” gęsto krążki rabarbaru. Piec około 40 minut w 170°. Po wystudzeniu ciasto posypać cukrem pudrem. Do tego ciasta możemy dodawać dowolne owoce, wiórki kokosowe i co tylko chcecie. Zawsze się udaje

Zostaw ocenę:

Ciasto z rabarbarem

Skladniki:

4 jaja
0,75 szklanki cukru
szklanka mąki
0,5 szklanki oleju
łyżeczka proszku do pieczenia
cukier waniliowy
6 łodyg rabarbaru
Tagi:

Komentarze:

Ta strona korzysta z plików cookie, aby zapewnić Ci najlepszą jakość na naszej stronie!

Rozumiem